O MELHOR VATAPÁ DO MUNDO!! VOCÊ VAI AMAR ESSA RECEITA!!

Postado por , no dia 15 de julho de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito de frango como desejar, desfie e reserve
  2. Em uma tigela, deixe os pães em pedaços de molho no leite por 5 minutos
  3. Bata esses pães no liquidificador até não ter mais nenhum pedaço de pão inteiro e reserve
  4. Em uma panela, refogue o alho e a cebola com um pouco de azeite de dendê
  5. Acrescente o pão batido, sempre mexendo e com o fogo médio
  6. Aos poucos, acrescente o azeite de dendê e o leite de coco
  7. Acrescente o sal e as pimentas
  8. Quando estiver soltando do fundo da panela, acrescente o frango desfiado e o coentro
  9. Está pronto o seu vatapá de frango
Ingredientes
  • • 300 ml de azeite de dendê
  • • 1 vidro de leite de coco
  • • 1 kg de peito de frango desfiado
  • • 7 pães tipo francês
  • • 1 litro de leite
  • • sal a gosto
  • • 2 cebolas médias
  • • 4 dentes de alho
  • • pimentas a gosto
  • • coentro a gosto
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